Κυριακή 22 Οκτωβρίου 2017

10 τρόποι για να πεις «ΟΧΙ» με ευγενικό τρόπο

Tο «όχι» είναι μια πολύτιμη λέξη.
Δεν πρέπει ποτέ και σε καμία περίπτωση να ντρεπόμαστε ή να φοβόμαστε να την χρησιμοποιήσουμε. Δείχνει ότι σεβόμαστε τον εαυτό μας, τον χρόνο μας, την εργασία μας, τις ανάγκες μας, την υγεία μας, την ηρεμία μας και γενικά τις δικές μας επιθυμίες.

Σε μερικές περιπτώσεις , όμως, δυσκολευόμαστε πολύ να αρθρώσουμε το "όχι" είτε γιατί οι περιστάσεις δεν μας δίνουν την άνεση, είτε γιατί ντρεπόμαστε τα άτομα που έχουμε απέναντι μας. Μερικές φράσεις που μπορούν να μας βγάλουν από την δύσκολη θέση του απότομου και ξερού «όχι» είναι:

1) Δώσε μου λίγο χρόνο να το σκεφτώ

2) Με βολεύει καλύτερα να…

3) Να σου απαντήσω σε λίγο?

4) Δεν νομίζω ότι θα με βόλευε.

5) Εκτιμώ την πρότασή σου αλλά δεν μπορώ.

6) Καταλαβαίνω ότι αυτό είναι σημαντικό για σένα αλλά δεν μπορώ.

7) Ευχαριστώ, αλλά δεν νομίζω ότι θα προχωρήσω με αυτό.

8) Στην παρούσα φάση δεν θα μπορέσω να το κάνω.

9) Αχ, μακάρι να μπορούσα.

10) Μπορώ να σε βοηθήσω να βρείς μια άλλη λύση?

Θυμηθείτε ότι, λέγοντας και κανένα «όχι», δίνουμε αξία στα «ναι» μας.

Παρασκευή 20 Οκτωβρίου 2017

100 συνήθειες που θα σου αλλάξουν την ζωή: 81-90/100: "ΚΟΙΝΩΝΙΑ"


81) Προσπάθησε να συνεισφέρεις τακτικά σε έναν καλό σκοπό


82) Δώρισε τα ρούχα που δεν θέλεις πλέον


83) Κέρασε τον καφέ στο άτομο που στέκετε από πίσω σου στην καφετέρια


84)  Ενημερώσου για τα τοπικά νέα


85) Να είσαι φιλικός στους γείτονες (ακόμα και στους πιο ενοχλητικούς)


86) Όταν παρκάρεις το αυτοκίνητο πάντα να σκέφτεσαι και να σέβεσαι τους υπόλοιπους


87) Να στηρίζεις τις μικρές τοπικές επιχειρήσεις


88) Να είσαι πάντα ευγενικός με τους εργαζόμενους στα μαγαζιά


89) Προσπάθησε να έχεις πάντα μαζί σου στα ψώνια επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες.


90) Να είσαι καλός με όσους συναντάς

Τετάρτη 18 Οκτωβρίου 2017

Τραγανά Ρεβίθια με Αλάτι & Ξύδι


Ένα εκπληκτικό σνάκ που θα καλύψει πλήρως την επιθυμία μας να ανοίξουμε  μια πλαστική σακούλα με πατατάκια που μόνο ενδέχεται να επιβαρύνουν την υγεία και τον οργανισμό μας.

Συστατικά:
1 μπόλ φουσκωμένα και στραγγισμένα ρεβίθια
2 φλιτζάνια λευκό ξίδι
θαλασσινό αλάτι
ελαιόλαδο

Μέθοδος:
Βάζουμε τα  ρεβίθια, το ξύδι και λίγο αλάτι σε μια κατσαρόλα και αφήνουμε να πάρουν βράση. Αφαιρούμε αμέσως, μόλις αρχίσει να βράζει, και αφήνουμε τα όσπρια να απορροφήσουν για 40 λεπτά το ζεστό ξύδι.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους  200 βαθμούς C. Μετά από 40 λεπτά, στραγγίζουμε τα ρεβίθια από το ξίδι (μπορείτε να κρατήσετε το  επιπλέον υγρό για την επόμενη παρτίδα που θα φτιάξετε).

Τοποθετούμε τα ρεβίθια στο φούρνο σε ένα αντικολλητικό χαρτί. Προσθέτουμε 3 κουταλιές ελαιόλαδο και αρκετό αλάτι.
(Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο πιπέρι, τσίλι σε σκόνη ή σκόνη σκόρδου για περισσότερη γεύση.)

Ψήνουμε στο φούρνο για 35-40 λεπτά, ελέγχοντας κάθε 10 λεπτά για να τα ανακατεύουμε και να βεβαιωθούμε ότι θα έχουν ροδίσει και όχι μαυρίσει.

Τα βγάζουμε από τον φούρνο όταν έχουν πάρει ένα χρυσό χρώμα, και τα αφήνουμε  να καθίσουν για 10 λεπτά. Πρέπει να είναι τραγανά στο εξωτερικό και λίγο μαλακά στο εσωτερικό.

(φωτογραφία απο το www.elephantjournal.com)

Δευτέρα 16 Οκτωβρίου 2017

12 Ιδιαίτερες Χρήσεις του Vicks VapoRub


Το Vicks VapoRub είναι δημοφιλές ως θεραπεία για το κοινό κρυολόγημα. Τα κύρια συστατικά του - καμφορά, μενθόλη και ευκάλυπτο – βοηθούν στο βήχα και τη ρινική συμφόρηση ανακουφίζοντας τα συμπτώματα. Ωστόσο, αυτά δεν είναι τα μοναδικά οφέλη του προϊόντος.

1.Λειτουργεί ως εντομοαπωθητικό
Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα ανοικτό δοχείο Vicks VapoRub για να απωθήσετε τα κουνούπια, μύγες, και άλλα έντομα.

2. Ανακουφίζει από πονοκεφάλους
Η μέντα, ένα από τα κύρια συστατικά του Vicks VapoRub, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης στο κεφάλι σας και, ως εκ τούτου, ανακουφίζει από τον πόνο. Απλά τρίψτε λίγο στο μέτωπό σας.

3. Βοηθάει στην ξεκούραση των ποδιών σας
Πριν πάτε για ύπνο, απλώστε λίγο Vicks στα πέλματα, ειδικά σε σημεία του ποδιού που είναι σκληρά και ραγισμένα , και βάλτε τις κάλτσες σας. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε παλιές κάλτσες επειδή την επόμενη μέρα θα έχουν μια πολύ έντονη μυρωδιά μέντας. Το πρωί, πλύνετε τα πόδια σας με κρύο νερό, χρησιμοποιήστε μια ελαφρόπετρα για να τρίψετε μακριά το νεκρό δέρμα, και στη συνέχεια εφαρμόστε μια κρέμα ποδιών.