Γνώμες: Είναι η Μουσική Τέχνη?

Τελικά η μουσική είναι τέχνη? Και αν ναι, τι τέχνη είναι?

Είναι θεωρητική, μιας και αποτελείται από στίχους?

Είναι θετική, μιας και συντίθεται από αριθμούς και σχήματα?

Είναι τεχνολογική, μιας και η σύνθεσή της γίνεται με ηλεκτρονικά μέσα?

Ή μήπως τελικά δεν είναι μια απλή τέχνη και είναι …ας πούμε μαγεία!

Πώς είναι δυνατόν τα λόγια που σκέφτηκε ο στιχουργός χρόνια πριν, να είναι ακριβώς τα ίδια λόγια με αυτά που θέλεις να πεις εσύ τώρα!?

Πώς είναι δυνατόν η μουσική που έγραψε ή έφτιαξε ο συνθέτης, να εναρμονίζεται πλήρως με την δική συναισθηματική κατάσταση αυτή τη στιγμή!?

Ωστόσο δεν είναι μόνο αυτό η μουσική. Δεν έχει μόνο την ιδιότητα να περιγράφει συναισθήματα και καταστάσεις αλλά είναι πολλά περισσότερα.

Είναι ταξίδι, είναι καταφύγιο, είναι διασκέδαση, είναι έκφραση.

Ντύνει τις αναμνήσεις μας.

Είναι δύσκολο να αποφασίσεις «εγώ ακούω μόνο αυτό το είδος της μουσικής αποκλειστικά» . Και δεν χρειάζεται κιόλας να περιορίσεις τον εαυτό σου κατ’ αυτόν τον τρόπο. Η ζωή μας, η καθημερινότητά μας δεν είναι μονόχνοτη, δεν είναι επίπεδη και ευθεία. Η μουσική, μέσα από τα διάφορα είδη της, είναι άξιος συνοδοιπόρος μας σε όλη την διάρκεια της ζωής μας.

Δεν υπάρχει τίποτα που να σου συμβεί και να μην μπορέσει η μουσική να σε καταλάβει και να σε ανακουφίσει.

Άρα, τελικά, τι είναι η μουσική?

Και αυτοί που γράφουν, συνθέτουν και φτιάχνουν μουσική τι είναι?

Είναι τεχνίτες?

Είναι απλώς εμπνευσμένοι άνθρωποι?  

Ή είναι κάτι παραπάνω?

Ένα τέτοιο μοναδικό χάρισμα, να μπορείς να διασκεδάζεις και να βοηθάς ταυτόχρονα χιλιάδες ανθρώπους ανά την γη δεν μπορεί παρά να χαρακτηριστεί ως μαγεία!

Το χάρισμα της μουσικής, να αποδίδεις, να παίζεις, να γράφεις, να συνθέτεις, να στιχουργείς, να δημιουργείς, να εμπνέεις, να περιγράφεις, να δίνεις κομμάτι του εαυτού σου σε κάθε τι που φτιάχνεις φαντάζει στα μάτια των άλλων ανθρώπων μαγικό.

Όλοι εσείς που το έχετε μην το κρατάτε για τον εαυτό σας. Δημιουργήστε!

Υγιεινή Συνταγή για:Σούπα με 5 είδη οσπρίων από την Τοσκάνη (6 με 8 μερίδες)

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα)

Σούπα με 5 είδη οσπρίων από την Τοσκάνη (6 με 8 μερίδες)
 

• ½ φλιτζάνι φασόλια μπαρμπούνια (ξερά)
• ½ φλιτζάνι κόκκινες φακές
• ½ φλιτζάνι πράσινες φακές
• ½ φλιτζάνι φάβα πράσινη
• ½ φλιτζάνι άσπρα φασόλια
• ½ αποφλοιωμένο κριθάρι (πτισάνη)
• 3 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 4. 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 μέτριο καρότο σε κυβάκια
• 1 κλωναράκι σέλινο ψιλοκομμένο
• 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
• Φρέσκο ή αποξηραμένο θυμάρι, δάφνη, φασκόμηλο
• 3 λίτρα νερό
• Αλάτι κατά βούληση
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 

Μουσκέψτε τις φακές, τα φασόλια, τη φάβα και το κριθάρι από βραδύς σε κρύο νερό.

Ξεπλύνετε πολύ καλά τα φασόλια, τις φακές, τη φάβα και το κριθάρι με κρύο νερό.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, σοτάρετε τα λαχανικά και τα μυρωδικά σε ελαιόλαδο για περίπου 5 λεπτά.

Προσθέστε τα φασόλια, τις φακές, τη φάβα και το κριθάρι.

Προσθέστε ζεστό νερό, αφήστε να πάρει, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε να σιγοβράσει για περίπου 45 λεπτά.

Αφαιρέστε τα κλωναράκια των μυρωδικών και τα φύλλα δάφνης.

Σερβίρετε με ελαιόλαδο και πιπέρι.

Τα ροφήματα του Χειμώνα

Ποτό:

 (Για δύο μερίδες)

• Μια γεμάτη κούπα κόκκινο κρασί
• Δύο ξυλάκια κανέλα
• Φλούδα από ένα πορτοκάλι
• Χυμός από μισό πορτοκάλι
• Μία κουταλιά γεμάτη ζάχαρη καστανή
• 4-5 Γαρίφαλα
• Λίγο Μοσχοκάρυδο
  
  -Τα φέρνουμε όλα μαζί σε ελαφρύ βρασμό έως ότου λιώσει η ζάχαρη και σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστό.
  - extra tip: Συνοδεύεται υπέροχα με αλμυρά κράκερ και ποικιλία από τυριά.
  
  
  

Ρόφημα για το κρύο:

(Για δύο μερίδες)

• 2 κουταλιές κακάο
• 2 κούπες γάλα ή γάλα αμυγδάλου ή γάλα καρύδας
• 4 γαρίφαλα
• 2 κουταλιές ζάχαρη ή μέλι
• 1 κουταλιά τριμμένη κανέλα
• Λίγο μοσχοκάρυδο
  
  -Τα αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί έως ότου φουσκώσει το μείγμα, σουρώνουμε και σερβίρουμε ζεστό.
  
  
   
  
  
  
  

Τσάι με μπαχαρικά:

(Για δύο μερίδες)

• 2 φακελάκια μαύρο τσάι ή 1 κουταλιά χύμα μαύρο τσάι
• 2 κούπες νερό
• Μισή κούπα γάλα καρύδας ή αμυγδάλου ή σόγιας
• 1 κουταλάκι του γλυκού ή 2 σποράκια κάρδαμο
• 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
• Λίγο τζίντζερ
• 2 γαρίφαλα
• Λίγο μοσχοκάρυδο
• Ζάχαρη κατά βούληση
  
  -Τα βράζουμε όλα μαζί, σουρώνουμε και απολαμβάνουμε ζεστό

 

Ρόφημα σοκολάτας για παιδιά:

(Για δυο μερίδες)

• 2 κούπες γάλα καρύδας ή αμυγδάλου ή σόγιας
• 2 κουταλιές κακάο
• 2 κουταλιές ζάχαρη (σημ. θα γίνει αρκετά γλυκό)
• Άρωμα Βανίλιας ή καραμέλας
• Φυτική Σαντιγύ
• Λευκή κουβερτούρα
• Ζαχαρωτά
  
  -Βράζουμε έως ότου φουσκώσει το ρόφημά μας. Γαρνίρουμε με Σαντιγύ, τρίβουμε λευκή κουβερτούρα και προσθέτουμε τα ζαχαρωτά.

Καλό Χειμώνα